Исследование: более 70% мёда фальсификат
В рамках исследования эксперты Роскачества провели оценку качества, безопасности и достоверности информации, указанной на этикетках, для 16 торговых марок мёда. В ходе исследования эксперты выявили 3 типа фальсификации. Исследование показало, что товары: 11 торговых маркок (ТМ) не соответствуют нормативам ГОСТа по соотношению фруктозы и глюкозы Содержание пролина в продукции 6 ТМ оказалось нехарактерным для натурального […]